A partir del 27 de setembre de 2026 canvien les regles sobre com es comunica la sostenibilitat.

La idea principal és clara: si fem una afirmació ambiental, l’hem de poder justificar amb dades i documentació.
Expressions com “som sostenibles”, “restaurant eco”, “carboni neutre” o “zero emissions” no s’haurien d’utilitzar de manera genèrica si no es poden acreditar.